Ameddig a nagyanyáim éltek, szinte percre beosztott menete volt a karácsonyi készülődésnek. Soha nem ültek le megbeszélni, hogy kinek mi a feladata, szépen kialakult még az elején, és ehhez tartották magukat nagyjából húsz évig. “Karácsonyi fatörzs: gesztenyés, narancsos, csokoládés” bővebben
Paszulyból csokitorta?! Nemár!
Az egyes népek konyhájában mindig fontos szerep/szelet jut azoknak az ételeknek, amelyek ínséges időkben terjedtek el. Valamilyen természeti csapást követően, járványok idején, háborúk közben és után. “Paszulyból csokitorta?! Nemár!” bővebben